Sensor de glucosa con «luz propia»

Diseñar un sensor que mida la cantidad de glucosa en una disolución. Primero se describirá brevemente el efecto óptico de la polarización, efecto a partir del cual se base el diseño del sensor propuesto. A los estudiantes según lo explicado, se les propondrá como reto el diseño y verificación experimental de un sensor de glucosa siguiendo el método científico: Observación, Formulación de hipótesis, Experimentación y Conclusiones.